photo JEP 2025 - FÊTE DU PATRIMOINE ET DU FIGUIER À NEZIGNAN L'EVEQUE

JEP 2025 - FÊTE DU PATRIMOINE ET DU FIGUIER À NEZIGNAN L'EVEQUE

Repas - Dégustation, Atelier

Nézignan-l'Évêque 34120

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Fête du patrimoine et de la figue à Nézignan l'Evêque Venez découvrir ou re découvrir le patrimoine de Nézignan l'Evêque et surtout fêter ensemble ce fruit délicieux, emblème du village : la figue Au programme : Samedi 20/09 - 17h30 Visite du musée d'art sacré en l'Eglise Ste Marie-Madeleine - 19h Concert à l'Espace Papanou - 21h15 Spectacle son et lumières à l'Eglise Ste Marie-Madeleine Dimanche 21/09 - 9h30 Déambulation de la confrérie des Becos Figos de Nézignan l'Evêque et déambulation des juniors Becos Figos avec rassemblement des confréries des autres villages et animation par "Les Amis du Poulain" de Pézenas - 10h30 Messe - 12h00 Grand chapitre avec intronisations - 12h30 Ateliers culinaires autour de la figue et apéritif préparé par les Bécos Figos Juniors, offert par la municipalité

photo Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : La Pataterie : Savourez une Expérience Conviviale et Gourmande La Pataterie, c'est bien plus qu'un restaurant, c'est un voyage culinaire au cœur du terroir français. Spécialisée dans une cuisine authentique et contemporaine, mettant à l'honneur des plats généreux autour de la pomme de terre, l'enseigne cultive une ambiance chaleureuse et familiale, où chaque visite devient un véritable moment de partage. Pourquoi rejoindre La Pataterie ? Une entreprise en pleine transformation : Forte d'une vision audacieuse, La Pataterie accélère son développement. L'enseigne modernise son expérience client tout en restant fidèle à ses racines authentiques. Un engagement local et durable : Priorité aux produits issus de filières françaises, synonymes de qualité et de respect des traditions, pour une carte savoureuse et responsable. Un ADN entrepreneurial fort : Chaque collaborateur, au siège comme en restaurant, est un acteur clé dans le dynamisme et l'évolution de l'enseigne. L'innovation, l'agilité et la passion sont au cœur de chaque action. Des valeurs humaines fortes : Esprit d'équipe, proximité et bienveillance animent les femmes et les hommes de La Pataterie,[...]

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Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi

Civray, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : La Pataterie : Savourez une Expérience Conviviale et Gourmande La Pataterie, c'est bien plus qu'un restaurant, c'est un voyage culinaire au cœur du terroir français. Spécialisée dans une cuisine authentique et contemporaine, mettant à l'honneur des plats généreux autour de la pomme de terre, l'enseigne cultive une ambiance chaleureuse et familiale, où chaque visite devient un véritable moment de partage. Pourquoi rejoindre La Pataterie ? Une entreprise en pleine transformation : Forte d'une vision audacieuse, La Pataterie accélère son développement. L'enseigne modernise son expérience client tout en restant fidèle à ses racines authentiques. Un engagement local et durable : Priorité aux produits issus de filières françaises, synonymes de qualité et de respect des traditions, pour une carte savoureuse et responsable. Un ADN entrepreneurial fort : Chaque collaborateur, au siège comme en restaurant, est un acteur clé dans le dynamisme et l'évolution de l'enseigne. L'innovation, l'agilité et la passion sont au cœur de chaque action. Des valeurs humaines fortes : Esprit d'équipe, proximité et bienveillance animent les femmes et les hommes de La Pataterie,[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mureaux, 78, Yvelines, Île-de-France

a. Missions générales et responsabilités - Fabrication des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches techniques selon le planning de travail et dans le respect des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement - Conditionnement en barquettes et étiquetage des préparations fabriquées - Stockage des préparations en chambre froide - Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis - Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement) - Nettoyage, entretien et désinfection du matériel et des locaux suivant les procédures et le planning de nettoyage - Tenue des documents de contrôle et d'auto contrôle selon la démarche dite HACCP (planning de conditionnement, de refroidissement, de nettoyage,.) - Service au self du personnel b. Missions ponctuelles ou spécifique - Assurer la polyvalence sur d'autres postes de l'UCP (décartonnage déconditionnement, self, plonge, préparation froide ou chaude, conditionnements chaud et froid) c. Savoir-faire requis - Apprécier un niveau de cuisson - Discerner les saveurs et les arômes - Valoriser une préparation culinaire - Utiliser les règles d'hygiène et de gestion[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Sulpice-la-Pointe, 81, Tarn, Occitanie

Adecco recrute pour une Maison de retraite un CUISINIER ou Commis de cuisine H/F Il vous sera demandé d'aider à préparer les repas des 80 résidents. Etre disponible egalement les WE . Pas de "coupé" Horaire : 7h-15h30Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans l'hébergement médicalisé pour personnes âgées, un-e Cuisinier-ère en collectivité (H/F) à Saint-Sulpice-la-Pointe (81370). Ce poste est à pourvoir dès que possible pour une durée d'un mois, en intérim, à temps plein. En tant que Cuisinier-ère en collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la réalisation des repas au sein de l'établissement. Votre expertise culinaire contribuera au bien-être des résident-e-s, en leur offrant des plats savoureux et adaptés à leurs besoins. Vous serez responsable de la préparation des repas, de la plonge et de la gestion des préparations culinaires, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rôle consiste à assurer la qualité et la diversité des repas, en veillant à la satisfaction des résident-e-s. Vous participerez activement à la vie de l'établissement, en collaborant avec l'équipe en place[...]

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Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi

Bourganeuf, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : La Pataterie : Savourez une Expérience Conviviale et Gourmande La Pataterie, c'est bien plus qu'un restaurant, c'est un voyage culinaire au cœur du terroir français. Spécialisée dans une cuisine authentique et contemporaine, mettant à l'honneur des plats généreux autour de la pomme de terre, l'enseigne cultive une ambiance chaleureuse et familiale, où chaque visite devient un véritable moment de partage. Pourquoi rejoindre La Pataterie ? Une entreprise en pleine transformation : Forte d'une vision audacieuse, La Pataterie accélère son développement. L'enseigne modernise son expérience client tout en restant fidèle à ses racines authentiques. Un engagement local et durable : Priorité aux produits issus de filières françaises, synonymes de qualité et de respect des traditions, pour une carte savoureuse et responsable. Un ADN entrepreneurial fort : Chaque collaborateur, au siège comme en restaurant, est un acteur clé dans le dynamisme et l'évolution de l'enseigne. L'innovation, l'agilité et la passion sont au cœur de chaque action. Des valeurs humaines fortes : Esprit d'équipe, proximité et bienveillance animent les femmes et les hommes de La Pataterie,[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : La Pataterie : Savourez une Expérience Conviviale et Gourmande La Pataterie, c'est bien plus qu'un restaurant, c'est un voyage culinaire au cœur du terroir français. Spécialisée dans une cuisine authentique et contemporaine, mettant à l'honneur des plats généreux autour de la pomme de terre, l'enseigne cultive une ambiance chaleureuse et familiale, où chaque visite devient un véritable moment de partage. Pourquoi rejoindre La Pataterie ? Une entreprise en pleine transformation : Forte d'une vision audacieuse, La Pataterie accélère son développement. L'enseigne modernise son expérience client tout en restant fidèle à ses racines authentiques. Un engagement local et durable : Priorité aux produits issus de filières françaises, synonymes de qualité et de respect des traditions, pour une carte savoureuse et responsable. Un ADN entrepreneurial fort : Chaque collaborateur, au siège comme en restaurant, est un acteur clé dans le dynamisme et l'évolution de l'enseigne. L'innovation, l'agilité et la passion sont au cœur de chaque action. Des valeurs humaines fortes : Esprit d'équipe, proximité et bienveillance animent les femmes et les hommes de La Pataterie,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jory, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Ville de 8 400 habitants, la ville de Saint-Jory connait une forte croissance résidentielle et démographique. Porte d'entrée Nord de Toulouse Métropole, la ville offre les atouts d'une ville dynamique dans un cadre de vie naturel et préservé, entre Hers et Garonne, traversée par le Canal des Deux Mers, tout en étant bien desservie par les réseaux autoroutiers et de transport public (gare SNCF et Tisseo). La cuisine centrale de Saint-Jory produit jusqu'à 1 200 repas quotidiens, pour ses 4 écoles publiques et le CCAS (portage de repas à domicile) Finalité du poste : Sous la responsabilité du responsable de la restauration et de son adjointe, participer aux activités de production de repas, missions de réception des marchandises, distribution et service des repas, d'entretien des locaux et matériels de restauration Missions principales : - en cas d'affectation sur une cuisine satellite: - Service self : présentation des mets, maintien et remise en température des préparations culinaires, service des repas - Réception produit : (+1°C/+3°C) : entrées, légumes viandes, fromage, desserts, goûters - Vérification de l'étiquetage pour la traçabilité [...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tonnerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un cuisinier H/F passionné et créatif pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats, de la mise en place et de la gestion de la cuisine en collaboration avec l'équipe. Missions principales : - Élaborer et préparer les recettes en respectant les fiches techniques et les normes de présentation établies. - Mettre en place les ingrédients nécessaires pour chaque service et assurer la qualité des préparations culinaires. Gestion de la cuisine : - Collaborer avec le directeur ou directrice pour planifier les menus et proposer des créations culinaires saisonnières. - S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la cuisine en respectant les normes de sécurité alimentaire. Contrôle et approvisionnement : - Évaluer les besoins en approvisionnement et veiller à la bonne gestion des stocks. - Participer aux commandes de produits et garantir la qualité des ingrédients utilisés. Soutien à l'équipe : - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle pour assurer un service efficace. - Former de nouveaux membres de l'équipe si nécessaire et partager des techniques culinaires. Profil recherché : -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Laurent-en-Royans, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (h/f) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à St Thomas en Royans (26190). Ce poste est une opportunité de mettre en avant votre talent culinaire tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre mission sera de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, tout en garantissant la qualité des préparations et leur dressage. Vous aurez la possibilité de vous spécialiser dans un type de plat particulier, comme les desserts, poissons ou viandes. Ce poste est proposé avec un début prévu au 8 septembre 2025. Il s'agit d'un emploi à temps plein, avec 35 heures par semaine. Le salaire est attractif, à hauteur de 13,84 EUR de l'heure. 6h-14h30 1week-end sur deux travaillé. 450 couverts jour/280 couverts soir Ne manquez pas cette opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement stimulant et convivial! Nous recherchons un candidat ayant une solide expérience en tant que cuisinier de collectivité. Le candidat idéal doit posséder des compétences éprouvées en gestion de cuisine et être capable de préparer des repas en grande quantité tout en respectant[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aucamville, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les activités des syndicats de salariés, un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F) pour un poste situé à Campsas. Cette entreprise, actuellement en pleine rénovation de son site, y compris du restaurant et de la cuisine, est reconnue pour sa culture humaine et bienveillante. En tant que Cuisinier-ère de Collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des repas pour les membres de l'entreprise. Votre expertise culinaire contribuera à offrir des plats savoureux et équilibrés, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez au cœur de l'activité quotidienne, garantissant la satisfaction des convives grâce à votre savoir-faire et votre créativité. Vos principales missions incluent la préparation des repas, la gestion des stocks, et l'application des techniques culinaires adaptées aux besoins de la collectivité. Vous serez également responsable de l'assaisonnement des plats, ainsi que de la cuisson des viandes et poissons, tout en veillant au respect des normes HACCP. Ce poste à temps plein est à pourvoir dès le 29 septembre 2025, avec des horaires de[...]

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Semaines Européennes du Développement Durable

Conférence - Débat

Reims 51100

Du 18/09/2025 au 08/10/2025

Les Semaines Européennes du Développement Durable (SEDD) sont de retour ! Un rendez-vous annuel, pendant lequel vous pourrez (ré)apprendre les bonnes pratiques autour de visites, conférences, expositions ou opérations de nettoyage pour fédérer citoyens, entreprises, collectivités et associations autour d’initiatives concrètes en faveur d’un avenir plus durable ! Cette année, les SEDD met en avant l’adaptation au changement climatique, un enjeu clé pour renforcer la résilience de nos territoires et modes de vie. Au programme : ateliers culinaires, world cleanup day, balade nature, table ronde, atelier jardinage, initiation au compostage, atelier zero déchet...Découvrez le programme complet en ligne.

photo FDW - Visite de la Maison Yver - Design Culinaire

FDW - Visite de la Maison Yver - Design Culinaire

Festival généraliste, Portes ouvertes, Visites et circuits, Repas - Dégustation

GRANVILLE 50400

Le 25/09/2025

Partez à la découverte de l’histoire et de la culture du chocolat, avec Cédric Yver et son équipe ! Lieu unique, découvrez comment le Maître Chocolatier élabore ses produits ainsi que tous les secrets de fabrication du chocolat et des macarons. Le temps de la visite vous pourrez assister à la réalisation d’une pièce en chocolat, le processus de création jusqu’à sa réalisationn! La visite se terminera par une dégustation. Jauge : 25 personnes - sur réservation : 02 33 91 85 11.

photo FDW - Visite de la Maison Yver - Design Culinaire

FDW - Visite de la Maison Yver - Design Culinaire

Repas - Dégustation

Granville 50400

Le 25/09/2025

Partez à la découverte de l’histoire et de la culture du chocolat, avec Cédric Yver et son équipe ! Lieu unique, découvrez comment le Maître Chocolatier élabore ses produits ainsi que tous les secrets de fabrication du chocolat et des macarons. Le temps de la visite vous pourrez assister à la réalisation d’une pièce en chocolat, le processus de création jusqu’à sa réalisationn! La visite se terminera par une dégustation. Jauge : 25 personnes - sur réservation : 02 33 91 85 11.

photo Rallye Gourmand

Rallye Gourmand

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 11/10/2025

Le samedi 11 octobre 2025, préparez-vous à une aventure gourmande, avec 7 étapes de dégustation dans les plus belles adresses culinaires de Rouen ! Savourez le meilleur de la cuisine normande et vivez une expérience inoubliable mêlant saveurs, jeu et histoire locale. À la chasse aux spécialités culinaires ! Et si en 2h, vous aviez la possibilité de découvrir 7 restaurants et commerçants différents ! Carte en main, questions patrimoniales et gustatives à l’appui, vous êtes paré(e)s pour une traversée de la ville de Rouen rythmée par des dégustations en 7 étapes de l’entrée au café, du restaurant bistronomique, en passant par le traditionnel ou encore les spécialités du monde et les artisans de bouche. Une expérience riche en saveurs et en histoires que vous pourrez vivre entre ami(e)s le samedi 11 octobre ! Les parcours en 7 étapes : Du quartier des Antiquaires, à la place Saint-Marc, en passant par le centre-ville, la gare et le quartier du Vieux-Marché, choisissez parmi 6 parcours, chacun invitant au partage, à la découverte et à l’explosion de saveurs. Une occasion de découvrir de nouvelles adresses et de soutenir les restaurateurs qui font de notre ville, une fierté[...]

photo Festival Résurgence IX - Éternel Refuge – Vernissage & lancement du festival Résurgence IX

Festival Résurgence IX - Éternel Refuge – Vernissage & lancement du festival Résurgence IX

Festival généraliste, Repas - Dégustation, Exposition

Souillac 46200

Le 25/09/2025

Cet événement inaugure l’exposition Éternel Refuge et ouvre le festival Résurgence IX. Il propose un parcours artistique et culinaire inédit, fruit d’une résidence menée par les artistes Camille Savoye et Anna Burlet avec des lycéens souillagais. De la performance « Tables cabanes » à la dégustation sensorielle, les visiteurs sont invités à réfléchir aux liens entre cuisine, culture et mémoire, au cœur de la thématique du refuge.

photo Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Nature - Environnement, Balades

Dinard 35800

Le 11/10/2025

Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com

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Rallye Gourmand

Visites et circuits, Repas - Dégustation

ROUEN 76000

Le 11/10/2025

Le samedi 11 octobre 2025, préparez-vous à une aventure gourmande, avec 7 étapes de dégustation dans les plus belles adresses culinaires de Rouen ! Savourez le meilleur de la cuisine normande et vivez une expérience inoubliable mêlant saveurs, jeu et histoire locale. À la chasse aux spécialités culinaires ! Et si en 2h, vous aviez la possibilité de découvrir 7 restaurants et commerçants différents ! Carte en main, questions patrimoniales et gustatives à l’appui, vous êtes paré(e)s pour une traversée de la ville de Rouen rythmée par des dégustations en 7 étapes de l’entrée au café, du restaurant bistronomique, en passant par le traditionnel ou encore les spécialités du monde et les artisans de bouche. Une expérience riche en saveurs et en histoires que vous pourrez vivre entre ami(e)s le samedi 11 octobre ! Les parcours en 7 étapes : Du quartier des Antiquaires, à la place Saint-Marc, en passant par le centre-ville, la gare et le quartier du Vieux-Marché, choisissez parmi 6 parcours, chacun invitant au partage, à la découverte et à l’explosion de saveurs. Une occasion de découvrir de nouvelles adresses et de soutenir les restaurateurs qui font de notre ville, une fierté[...]

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 26/09/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 26/09/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Dîner insolite à la Cité du Train

Dîner insolite à la Cité du Train

Mulhouse 68200

Le 26/09/2025

Plongez dans l'atmosphère des années 1970 et embarquez pour un voyage culinaire à bord d’une mythique voiture-restaurant d’époque. Une expérience insolite, débutant par une visite découverte du musée. Puis, prenez place à bord du Trans-Europ-Express, prestigieux train de voyageurs européen, pour un dîner insolite. Dans l’ambiance luxueuse d’une 1ère classe historique, laissez-vous transporter par un menu gourmand, mettant à l’honneur des saveurs d’antan revisitées avec élégance. Réservation obligatoire uniquement en ligne, places limitées ! Tables de 4, 3 ou 2 personnes.

photo SOL GLAISE 1

SOL GLAISE 1

Conférence - Débat, Exposition, Atelier, Lecture - Conte - Poésie

Sainte-Foy-la-Grande 33220

Du 23/09/2025 au 28/09/2025

Du 23 au 28 septembre 2025 à Sainte Foy la Grande. Exposition, ateliers, film, conférences, lecture patrimoniale de la ville, performances  SOL GLAISE 1 aura un regard sur la construction en terre et développera d’autres utilisations de la terre dans les domaines artistiques et culinaires, de façon ludique et participative. Programme détaillé à venir.

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TU ES LÀ

Spectacle, Théâtre

Saint-Alban-sur-Limagnole 48120

Le 26/09/2025

Dans l’espace public au coucher du soleil, un grand trépied tient une lumière. En dessous, 100 personnes s’installent. Elles écoutent deux femmes. Les femmes parlent en français, en espagnol et en japonais. Leurs mots se croisent. Elles te regardent. Elles te racontent une histoire, chacune dans sa langue. Et te raconter cette histoire, c’est juste un prétexte. Parce que ce qui est important, ça n’est pas l’histoire. Mais toi, elles. Ensemble. Là. Les autres avec. Comme auprès du feu. Se rassembler, se donner de l’importance les uns, les unes les autres. Exister au même endroit, au même moment. Et puis chercher ce qui est important pour chacune d’entre nous… Tu es là est une création franco-chileno-japonaise. Toujours une interprète qui parle la langue locale, et une qui parle une autre langue. Avant le spectacle Sara Harakat vous invite à une performance culinaire à ciel ouvert à partir de 19h30 ! Spectacle co-accueilli à Saint-Alban-sur-Limagnole par Scènes Croisées avec Derrière le Hublot, Le Ciné-Théâtre de Saint-Chely-d’Apcher, la mairie de Saint-Alban-sur-Limagnole et l’EPCI Terres d’Apcher-Margeride-Aubrac

photo Route des Savoir-faire : Cristel

Route des Savoir-faire : Cristel

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Fesches-le-Châtel 25490

Du 16/09/2025 au 25/11/2025

Venez découvrir les valeurs qui caractérisent Cristel depuis 1826 en visitant le site de fabrication du 1er fabricant français d’articles culinaires inox haut de gamme : prix du Talent du Luxe et de la Création en 2007 et labellisation « Entreprise du Patrimoine Vivant » en 2009, label certifié “Origine France Garantie” depuis décembre 2013. Membre du réseau « Made in Chez Nous ». Visite organisée dans le cadre de la Route des Savoir-faire. Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme (03.81.94.45.60).

photo PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Atelier, Pour enfants, Patrimoine - Culture

Fayl-Billot 52500

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Deux journées pour rencontrer les plantes sauvages et s'initier à la cuisine aromatique et féerique que nous offre la nature. Deux journées pour retrouver ces gestes simples qui font d'un repas une fête haute en couleurs, en saveurs et en fraicheur. Transmission de trucs et astuces issus de 20 ans de pratique passionnée. Samedi, 27 septembre: - matinée (10h à 13h) : balade de reconnaissance des plantes sauvages, cueillette et préparation des herbes en pestos. - après-midi (14h à 18h) : les incontournables de la cuisine sauvage; préparations de mets à déguster le soir/associations bénéfiques, astuces pour profiter au mieux de leurs atouts. Cfréation d'un herbier Dimanche, 28 septembre: - matinée (9h à 13h) : cueillette et atelier "Des fleurs comestibles aux épices sauvages" - après-midi (14h à 17h) : atelier cuisine sauvage: préparation de mets culinaires à emporter

photo Déjeuner insolite à la Cité du Train

Déjeuner insolite à la Cité du Train

Mulhouse 68200

Le 27/09/2025

Plongez dans l'atmosphère des années 1970, et embarquez pour un voyage culinaire à bord d’une mythique voiture-restaurant d’époque. Une expérience insolite, débutant ou se terminant par une visite libre du musée. Puis, prenez place à bord du Trans-Europ-Express, prestigieux train de voyageurs européen, pour un déjeunerinsolite. Dans l’ambiance luxueuse d’une 1ère classe historique, laissez-vous transporter par un menu gourmand, mettant à l’honneur des saveurs d’antan revisitées avec élégance. Remontez le temps pour un moment unique ! Vivez une expérience exceptionnelle et surtout inoubliable… Réservation uniquement en ligne, places limitées. Tables de 4, 3 ou 2 personnes.

photo Randonnée gourmande à Saint-Loup-Lamairé

Randonnée gourmande à Saint-Loup-Lamairé

Fête, Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Loup-Lamairé 79600

Le 27/09/2025

Venez participer à une randonnée gourmande à Saint-Loup-Lamairé, organisée au profit du Téléthon, par l'association Le Gardon de Saint-Loup. Au départ de la Place des Poulies, partez pour une balade champêtre, rythmée par des étapes gourmandes qui réveilleront vos papilles. L'occasion idéale de découvrir et d'admirer le paysage, tout en profitant de produits du terroir. Une balade mêlant plaisirs de la randonnée et découvertes culinaires ! Sur réservation. De 18 h à 20 h. Parcours de 5 ou 10 km proposés. Prévoir gilet jaune et lampe de poche. Tarifs : Adultes : 12 euros / Enfants : 5 euros et gratuit jusqu'à 12 ans. Informations et réservations au 06.48.07.57.17

photo Randonnée gourmande à Saint-Loup-Lamairé

Randonnée gourmande à Saint-Loup-Lamairé

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Balades, Vie locale

Saint-Loup-Lamairé 79600

Le 27/09/2025

Venez participer à une randonnée gourmande à Saint-Loup-Lamairé, organisée au profit du Téléthon, par l'association Le Gardon de Saint-Loup. Au départ de la Place des Poulies, partez pour une balade champêtre, rythmée par des étapes gourmandes qui réveilleront vos papilles. L'occasion idéale de découvrir et d'admirer le paysage, tout en profitant de produits du terroir. Une balade mêlant plaisirs de la randonnée et découvertes culinaires ! Sur réservation. De 18 h à 20 h. Parcours de 5 ou 10 km proposés. Prévoir gilet jaune et lampe de poche. Tarifs : Adultes : 12 euros / Enfants : 5 euros et gratuit jusqu'à 12 ans. Informations et réservations au 06.48.07.57.17

photo Marché estival Le Chautay - Jeudi

Marché estival Le Chautay - Jeudi

Repas - Dégustation, Marché

Le Chautay 18150

Du 10/07/2025 au 21/09/2025

Inauguration le 10 Juillet à 17h00 Pour l’inauguration de son marché, la municipalité du Chautay vous offre une dégustation des produits du marché avec un atelier culinaire. Les producteurs et artisans présents : - La Ferme de Pauline, Fromages de chèvre et brebis - Johanna’na concept, Produits du terroir du Nord - La Ferme des Loges, Volailles, Oeufs - Le petit maraîcher, Fruits et légumes - Les gourmandises de Maminou, Terrines, Charcuterie - Au bonheur d’Antan, Epicerie fine, produits italiens - Les idées de Jenni, Cadeaux personnalisés - Dedel création, Articles de confection Toutes les semaines, vous avez la possibilité de consommer sur place les produits des exposants : bubble tea, caféglacé, bières, tartes salés, biscuits etc ...

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Karnaval'Oise

Musique, Marché, Danse - Bal - Cabaret

Beauvais 60000

Le 27/09/2025

Venez vivre une journée haute en couleurs et en muse en découvrant le marché antillais dès 10h ! Dès 15h, laissez-vous emporter par l'ambiance chaleureuse et festive des Caraïbes. Au programme : déambulation animée au rythme des sons traditionnels antillais, danses, sourires, et découverte des richesses artisanales et culinaires des îles. Un véritable voyage sensoriel vous attend, entre effluves d'épices, couleurs chatoyantes et rythmes entraînants. Ne manquez pas également le showcase musical, une performance vibrante à ne surtout pas rater !

photo Festichanvre

Festichanvre

Bien-être, Repas - Dégustation, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 27/09/2025

10h30–12h00 : Conférences & Ateliers Le chanvre : La plante aux mille usages. Construire en chanvre, le chanvre dans nos assiettes, cosmétique, bien être. Atelier “Fabrique ton macérat de chanvre” cosmétique baume à faire soi-même. 12h00–13h30 : Pause déjeuner / Stands restauration / Musiciens 13h30–16h00 : Conférences & Ateliers Alimentation et nutrition : le chanvre dans nos assiettes. Focus sur les bienfaits des graines, huiles, protéines, farines. Atelier “initiation au béton de chanvre” fabrication de briques de chaux-chanvre. Atelier “bien être au CBD” yoga / relaxation. Yoga doux explication des bienfaits. 16h00–17h00 : Dégustation de produits / Démo culinaire au chanvre. Pesto aux graines de chanvre. Smoothies protéinés aux graines de chanvre et pommes. 17h00–18h30 : Performance artistique / Animations / Jeux de piste botanique médicinal.

photo Festichanvre

Festichanvre

Fête, Bien-être, Bien-être, Festival généraliste

Cambo-les-Bains 64250

Le 27/09/2025

10h30–12h00 : Conférences & Ateliers Le chanvre : La plante aux mille usages. Construire en chanvre, le chanvre dans nos assiettes, cosmétique, bien être. Atelier “Fabrique ton macérat de chanvre” cosmétique baume à faire soi-même. 12h00–13h30 : Pause déjeuner / Stands restauration / Musiciens 13h30–16h00 : Conférences & Ateliers Alimentation et nutrition : le chanvre dans nos assiettes. Focus sur les bienfaits des graines, huiles, protéines, farines. Atelier “initiation au béton de chanvre” fabrication de briques de chaux-chanvre. Atelier “bien être au CBD” yoga / relaxation. Yoga doux explication des bienfaits. 16h00–17h00 : Dégustation de produits / Démo culinaire au chanvre. Pesto aux graines de chanvre. Smoothies protéinés aux graines de chanvre et pommes. 17h00–18h30 : Performance artistique / Animations / Jeux de piste botanique médicinal.

photo Repas créole

Repas créole

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Victurnien 87420

Le 27/09/2025

Cap sur les saveurs des îles ! Le comité des ostensions de Saint-Victurnien vous invite à un repas créole chaleureux et festif, relevé d’une animation Quiz pleine de bonne humeur. Au menu, un véritable voyage culinaire : punch exotique (ou boisson sans alcool) accompagné de petites bouchées et accras croustillants, suivi d’un savoureux achard de légumes. Le plat mettra à l’honneur l’incontournable rougaille saucisse servi avec son riz parfumé, avant de succomber à la douceur d’un flan coco maison. Café inclus, vin en supplément. Réponse impérative avant le vendredi 19 septembre au soir. Réservez vite par mail

photo Repas créole

Repas créole

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Victurnien 87420

Le 27/09/2025

Cap sur les saveurs des îles ! Le comité des ostensions de Saint-Victurnien vous invite à un repas créole chaleureux et festif, relevé d’une animation Quiz pleine de bonne humeur. Au menu, un véritable voyage culinaire : punch exotique (ou boisson sans alcool) accompagné de petites bouchées et accras croustillants, suivi d’un savoureux achard de légumes. Le plat mettra à l’honneur l’incontournable rougaille saucisse servi avec son riz parfumé, avant de succomber à la douceur d’un flan coco maison. Café inclus, vin en supplément. Réponse impérative avant le vendredi 19 septembre au soir. Réservez vite par mail

photo VIDE DRESSING SPÉCIAL RENTRÉE

VIDE DRESSING SPÉCIAL RENTRÉE

Marché

Montpellier 34000

Le 27/09/2025

Rendez-vous incontournable tous les derniers samedis du mois : le Vide Dressing du Marché du Lez ! Dans une ambiance éco-responsable, économique et orientée upcycling, le Vide Dressing est l’endroit parfait pour dénicher des pièces tendance à prix cassés. Que vous soyez à la recherche de vêtements stylés, classiques ou décontractés, ce rendez-vous regorge de trésors pour toute la famille : hommes, femmes, ados et enfants ! Entre deux pièces chinées, profitez-en pour boire un verre au Marché du Lez ou pour découvrir les spécialités culinaires des différents commerçants sur place. Envie de vider votre dressing, recycler vos coups de cœur, ou explorer des styles uniques tout en participant à une action éco-responsable ? Le Vide Dressing du Lez est fait pour vous !

photo Fête de la spiruline

Fête de la spiruline

Bien-être, Artisanat, Repas - Dégustation

Varennes-sur-Loire 49730

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

C'est la 4ème édition de la Fête de la spiruline ! Un événement national ayant lieu le weekend du 27 et 28 septembre, au cours duquel une quarantaine de fermes ouvrent leurs portes pour vous faire découvrir cet aliment fantastique. En Anjou c'est chez Spiral des Sables à Varennes-sur-Loire ! SAMEDI 27/09 – 14h-19h Animations bien-être et atelier gourmand : 14h : YOGA avec Bianca 15h : VISITE pour tout savoir sur la spiruline avec Amandine 16h : CONFERENCE Naturopathie « Préparer son corps à l’automne » avec Stéphanie 16h30 : VOYAGE SONORE avec Mélissa 17h30 ATELIER CULINAIRE SPIRULINE avec Myriam Apéritif offert pour les participants avec dégustation des bouchées préparées ! DIMANCHE 28/09 – 10h-18h Journée festive : Visites guidées de la ferme de spiruline à 10h30, 14h, 16h Marché de producteurs, artisans & artistes locaux (20 stands !) Jeux pour tous Tombola gratuite avec de superbes lots artisanaux Restauration sur place : burgers (classique et veggie) & pâtisseries maison Ambiance familiale, nature et pleine de surprises ! PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 27 au dimanche 28 septembre 2025 le samedi de 14h à 19h. Le dimanche de 10h à 18h.

photo Fête du terroir - 4ème édition

Fête du terroir - 4ème édition

Patrimoine - Culture, Fête

Saint-Germain-du-Bois 71330

Le 28/09/2025

Rendez-vous incontournable pour les passionnés du terroir, cette fête offre un regard inédit sur les richesses patrimoniales et culinaires de la Bresse. Au programme : animations autour des produits locaux, visites d’élevages de volaille de Bresse, dégustations, spectacles et même une tombola ! Une journée conviviale pour découvrir et savourer le meilleur de notre terroir. Programme à venir.

photo Fête du terroir - 4ème édition

Fête du terroir - 4ème édition

Saint-Germain-du-Bois 71330

Le 28/09/2025

Rendez-vous incontournable pour les passionnés du terroir, cette fête offre un regard inédit sur les richesses patrimoniales et culinaires de la Bresse. Au programme : animations autour des produits locaux, visites d’élevages de volaille de Bresse, dégustations, spectacles et même une tombola ! Une journée conviviale pour découvrir et savourer le meilleur de notre terroir. Programme à venir.

photo Sortie Découverte - Plantes sauvages comestibles et médicinales de la vallée de la Loue

Sortie Découverte - Plantes sauvages comestibles et médicinales de la vallée de la Loue

Visite guidée

Port-Lesney 39330

Le 28/09/2025

L’hiver cache une richesse végétale insoupçonnée... Au cours d’une balade commentée, découvrez les plantes sauvages comestibles et médicinales de la Vallée de la Loue. L’ Association Collectif Ressources vous dévoilera leurs usages anciens et quelques utilisations culinaires. Une délicieuse tisane sera partagée à l'issue du parcours. *** Distance 2 km / Durée 2h30 En cas de forte pluie, la sortie sera annulée ou reportée. Départ garanti avec un minimum de 5 participants payants / maximum 15 personnes. Inscription obligatoire. *** Important : Prévoir chaussures fermées, vêtements adaptés à la saison, eau, sac en tissu ou papier pour votre récolte. Non accessible en poussette. Sortie recommandée à partir de 6 ans. *** Dans une démarche de développement durable, pensons covoiturage ! Merci de nous informer par email à marie@destinationlouelison.com si vous souhaitez partager votre véhicule ou profiter de celui d’un participant. La réservation est obligatoire auprès de l’Office de Tourisme Loue Lison.

photo MÉMOIRES CULINAIRES

MÉMOIRES CULINAIRES

Photographie - Vidéo, Lecture - Conte - Poésie, Exposition

Lagrasse 11220

Du 06/09/2025 au 15/10/2025

Les Arts de Lire vous convient en coordination avec le Parc Naturel Régional Corbières Fenouillèdes pour une exposition mémorielle. Le beau livre Mémoires culinaires de Philippe Motta et Idriss Bigou-Gilles, fruit de plusieurs années de collecte menée par Philippe Marcy et le PNR Corbières-Fenouillèdes, révèle le patrimoine culinaire du territoire à travers portraits, recettes et paysages. Découvrez l'exposition de photographies d'Idriss Bigou-Gilles et de Jean-Christophe Milhet, autour de cet ouvrage et de sa réalisation, accessible par la visite du monument. Livre édité aux éditions "Plume de Carotte"

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

En vue de l'ouverture d'un établissement en septembre 2025, nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Responsabilités : - Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de présentation - Réaliser des préparations culinaires variées (entrées, plats, desserts) - Assurer le service en restauration avec professionnalisme et convivialité - Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail Profil recherché - Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire - Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité - Sens du goût et créativité dans l'élaboration des plats - Esprit d'équipe et bonne communication Si vous êtes motivé(e),[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bon-Encontre, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant qui ouvre bientôt à Bon Encontre ne se contente pas seulement de servir des plats, il offre un véritable voyage culinaire et culturel. Nous constituons une équipe qui partage notre passion et notre engagement à offrir un service de qualité dans un cadre raffiné et convivial, rejoignez-nous! Missions principales : - Préparation et production culinaire (rassemblement des ingrédients, travaux préparatoires et production culinaire - Dressage distribution - Approvisionnement stockage - Entretien de la cuisine et les locaux annexes - Assurer le nettoyage et le rangement du matériel en fin de service Vous avez déjà une expérience dans la restauration ou vous avez envie d'apprendre le métier. Possibilité de mettre en place une immersion professionnelle avant la prise de poste. Possibilité de formation avant l'embauche. Profil recherché : Vous êtes sérieux-se, organisé-e et fiable, Capable de travailler en équipe et sous pression. Conditions : CDI temps plein 39h, heures supplémentaires payées Horaires de travail en coupure, 2 jours de repos dans la semaine. Service du midi: 12h-15h Service du soir: 19h-23h repas fournis.

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Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rattaché(e) au responsable du service Hôtellerie Restauration, et au sein d'une équipe de 10 agents, vos missions seront les suivantes : Préparation culinaire : - Déconditionnement, déboîtage, désensachage des matières premières - Nettoyage, râpage, coupe des matières premières (prétraitement) - Conditionnement des préparations culinaires et remise de l'assiette sur la chaîne de conditionnement - Ventilation des préparations culinaires entre les services à servir - Dressage et service en salle Veille alimentaire : - Contrôle des cuissons et des températures, sortie de cellule de refroidissement - Contrôle des dates limites de consommation - Isolement des lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène Entretien : - Entretien des locaux - Entretien et rangement des matériels (batterie, vaisselle) Poste à pourvoir, à compter du 25 août 2025 CDD d'une durée d'un mois renouvelable Rémunération statutaire et selon l'expérience

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pilles, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Fabrication de pâtisseries, sandwiches, quiches, pizzas et autres préparations salées BIO et de saison. Lorsqu'il s'agit de créer des délices culinaires, la fabrication de pâtisseries et d'autres préparations salées est à la fois un art et une science. Choisir des ingrédients biologiques et de saison permet de garantir la fraîcheur et la qualité des produits que l'on prépare. Les pâtisseries peuvent être une véritable expérience gustative, avec leurs différentes textures, leurs saveurs subtiles et leurs présentations artistiques. En utilisant des ingrédients biologiques, on peut s'assurer que chaque bouchée est à la fois délicieuse et saine pour le corps. Les sandwiches, quiches et pizzas sont des options de repas rapides et pratiques qui ne compromettent pas le goût ou la qualité. En utilisant des ingrédients de saison, on peut profiter de légumes et de fruits frais, pleins de saveurs et de nutriments. La fabrication de ces délices culinaires nécessite une expertise et une passion pour la cuisine. Des recettes soigneusement élaborées, des techniques de cuisson précises et un savoir-faire culinaire sont indispensables pour créer des produits de qualité. Tout cela peut[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Au cœur d'un environnement dynamique et créatif, venez exprimer votre passion culinaire pour ravir nos convives avec des plats savoureux et innovants. - Élaborer et ajuster des menus en fonction des saisons et des produits disponibles pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle. - Superviser la préparation quotidienne des plats tout en veillant au respect des normes de qualité et de présentation. - Gérer les commandes et les stocks de manière efficace pour garantir un approvisionnement optimal et éviter tout gaspillage. - Former et encadrer l'équipe de cuisine, en transmettant expertise et savoir-faire pour favoriser un esprit d'équipe dynamique. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire conformément aux réglementations en vigueur. - Collaborer avec la direction pour proposer des innovations culinaires et participer activement à l'évolution de l'offre culinaire.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Prise de poste immédiate.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant LA DEESSE recherche un cuisinier à temps plein du lundi au vendredi uniquement service les midis. Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Ressources supplémentaires